Sono ormai circa 25 anni che eccelle in questo campo e si può define arte la creazione dei suoi piatti. Si arte perchè Marialuisa crea delle vere e proprie opere d'arte, non solo nella decorazione ma nella grande capacità di inventare da materie prime elementari veri e propri gioielli di altissima cucina.
Questo e' il più grande pregio per uno Chef.
La sua carriera è stata costellata di sofferenza e fatiche nell'emergere, in un mondo della cucina essenzialmente maschilista.
Tutto questo sacrificando un po' della sua famiglia e del suo tempo libero.
Lei ama questo lavoro e questo lavoro ama lei.
Amore ricambiato dai grandi attestati ricevuti e dal successo del suo locale cogestito da Enrico.
Sentiremo parlare ancora di Lei, perchè ha ancora molto da dire ed esprimere.
Grandi progetti per Marialuisa Lovari e la sua arte.
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